麦当劳岁暮再跌价“穷鬼套餐”成最初苦守? 2026-02-27 16:45 JDB 官方网站
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  从行业合作角度看,头部品牌的接连跌价,可能预示着持续一年的餐饮“价钱和”呈现缓和迹象。餐饮企业转向了愈加沉视品牌价值、产质量量取办事体验的价值合作新阶段。

  总体而言,麦当劳此次跌价是消费市场的一个切面,它毗连着全球供应链波动、劳动力市场变化取本土消费情感。当“穷鬼套餐”成为消费者心中最初的性价比防地,餐饮品牌们若何正在成本高企的时代,既守住利润底线,将成为一场持久的。

  麦当劳的此次调价,是近期餐饮行业遍及面对成本压力下的一个缩影。客岁底,肯德基也颁布发表了两年来的初次跌价,部门产物平均涨幅为2%。此外,被视为“平价王者”的萨莉亚,自客岁起正在中国市场亦多次对菜品价钱进行小幅上调。

  察看者网领会到,此次跌价并非孤立事务,而是麦当劳近年来一系列价钱调整的最新一步。回首过往,麦当劳的跌价程序几乎已成为岁尾的“固定节目”。

  对于此次调价,麦当劳中国方面认可,自12月15日起,部门餐品的价钱添加0。5到1元。但同时强调,目前正正在进行“麦麦农场美食节之十元吃堡”优惠勾当,将继续为消费者带来超值选择。

  麦当劳2025年三季报显示,其三季度营收为70。8亿美元,同比增加3%,略低于市场预期的70。95亿美元;调整后净利润为23。1亿美元,较客岁同期的23。2亿美元小幅下降。

  麦当劳首席施行官克里斯·坎普钦斯基(Chris Kempczinski)曾公开多次提及公司面对的成本压力,此中食物价钱上涨是次要挑和之一。

  然而,市场所作仍然激烈。麦当劳正在颁布发表跌价的同时,仍鼎力推广“十元吃堡”等促销勾当,并发布了雄心壮志的扩张打算——估计2025年正在中国新增餐厅1000家,将来五年内冲破1万家。这显示出,正在应对成本压力取维持市场吸引力之间,巨头们正正在不寒而栗地寻找均衡。

  按照麦当劳小法式及多家报道,本轮价钱调整涉及范畴普遍。正在汉堡品类中,巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦喷鼻鱼等典范产物的单价均上涨了1元。小食方面,麦乐鸡、那么大鸡排跌价1元,而麦麦脆汁鸡、中份薯条、脆脆薯条、玉米杯以及甜品麦旋风和新地则上调了0。5元。

  12月15日,全球快餐巨头麦当劳正在中国市场启动了新一轮价钱调整。不少消费者正在点餐时发觉,菜单上多款典范产物的价钱悄悄上浮,涨幅正在0。5元至1元之间。这一动静敏捷正在社交上发酵,登上热搜榜。

  例如,正在2025年第二季度的财报德律风会议上,坎普钦斯基指出,快餐行业全体面对通缩压力,导致食物成本上升,这间接影响了麦当劳的利润率和消费者行为。他提到,2019年至2024年间,劳动力、包拆及食材成本上涨了40%。

  这波跌价潮的背后,是多沉成本压力的叠加。近年,餐饮供应链的成本以及人员工资成本都正在上升,了企业的利润,企业调整订价策略以连结盈亏均衡。而且,这种成本压力是全球性的。

  不外,被泛博消费者戏称为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”套餐,其根本价钱正在此次调整中并未变更,仍为13。9元起。除非正在该套餐当选择“双层吉人汉堡”等特定单品,才需正在13。9元的根本上额外领取1元。这被部门网友解读为一种“布局性跌价”。

  而面临跌价,消费者的反映复杂。有网友婉言“欢愉没了”,更有消费者吐槽,正在价钱上调的同时,感受部门产物的份量似乎有所“缩水”。这反映出正在当前下,消费者对价钱变更和产物价值的变得尤为。

  好比,2023年12月,麦当劳曾对部门产物价钱进行调整,平均涨幅约3%,“1+1随心配”套餐价钱从12。9元涨至13。9元;2024年12月,麦当劳颁布发表起头按照餐品数量收取打包揽事费,团餐渠道也将收取打包费;本年2月,麦当劳还调整了早餐部门产物及高兴乐土餐的价钱,涨幅正在0。5元至2元不等。